星图注册平台_乘坐一艘“画舫” 品味碧波烟雨的云和湖

  在快节奏的现代生活中,

  云和湖畔,有一座“神仙”居住的画舫。

  这里,就是慢下来的人间仙境。

  云和湖作为浙江省第二大人工淡水湖,这里的水质优良,水体常年保持在Ⅱ类以上,所生长的鱼类品种也较为丰富,受到各方食客的喜爱。云和不乏有吃鱼的地方,但是要找到既要吃美食,又要欣赏美景的农家乐可就不多了。

  询问了云和当地的同事,她说:“吃鱼就去山水之舟·神仙居呀!这可是二十多年的老店,是我们云和人周末休闲的好去处。”带着满心的期待,我们踏上了寻味云和之旅。

  图源:大众点评@JIEFEIER

  从云和县城驱车不到20分钟的时间,便可到达位于云和县浮云街道溪口村的山水之舟·神仙居农家乐。

  这是一座停靠在云和湖畔的古典画舫,顶上飞檐翘角,船身漆着红漆,船柱雕梁画风。碧波荡漾,微风轻拂,山青柳翠,颇有人间仙境之感。

  停靠在云和山水之间的古典画舫,为何被称之为“神仙居”呢?待到天青色的烟雨过后,云和湖面上便会慢慢聚拢,覆盖上一层乳白色的水雾,好似披上一层轻柔绵软的白纱,像是云雾仙境一般,从远处看这不就是神仙居住的地方吗!

  图源:大众点评@JIEFEIER

  难怪每到周末,大批云和市民就会驱车前往此赏景品尝农家美味,大概也想远离城市喧嚣,进入这古色古香的画舫,品尝独具特色的云和美食,做一回真正的自在逍遥神仙。

  图源:大众点评@一颗天使嘟

  第一次走进这儿,只觉得曼妙非凡,宛若置身于古代。湖光山色,波光粼粼,山峦叠翠,绿意盎然。终于理解了什么叫“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”

  山水之舟·神仙居对岸的慧云讲寺

  画舫内全用原木进行装点,摆放在墙角边的绿植给房屋增添了不少生机与灵动,在这里,你可以感受到“摇曳云和湖,品茗述瓯江”的悠然自得。

  整体空间给人恢弘大气的奇妙感觉,庄重古朴的气质,感觉好像瞬间回到了几百年前。墙上挂着的蓑衣,渔网等渔家用具,又仿佛让人感觉不经意间,闯进了某位渔人的豪华船屋中。

  图源:大众点评@JIEFEIER

  山水之舟·神仙居共有12个包厢,二楼主要以开放式大厅为主,最大的包厢可坐20人,无论是家庭聚餐还是生日宴席,都能满足你的需要。

  古色古香的中式装修格调,全透明的玻璃窗,超广阔视野角度,包厢内吃饭还能看到湖景。画舫船对岸就是拥有百年历史的慧云讲寺,一步一景在这里享用美食,简直是视觉和味觉的双重享受。

  山水之舟·神仙居农家乐于2000年6月挂牌营业,至今已有二十余年历史。作为享誉云和的知名农家乐,结合本地的特色优势,农家乐主邱夏娟研发了麻叶果、醉仙鱼等一系列特色农家菜。

  从食材的挑选、烹饪的技巧再到精巧的摆盘,无一不体现山水之舟·神仙居的匠心制作。

  你大可不必担心山水之舟·神仙居农家乐内的鱼类品质,野生刀鱼、扁鱼、甚至是五至八斤重的鲢鱼比比皆是。这里所采用的河鲜大多都是在云和湖里捕捞而来的,在厨师的精心烹饪下,刀鱼肉质紧实,回味鲜甜,鱼汤更是汤汁浓稠,咸淡适中。

  在这里你可以吃到一鱼两吃的招牌做法,第一步也就是选择一条你爱吃的鱼啦!来到鱼池边,池内都是从云和湖内捕捞上来的野生鱼,鱼类品种丰富。

  老板娘说啦,一鱼两吃的第一种,可以用它来煮火锅,火锅鱼要想好吃,最重要的就是锅底啦,老板娘独创的底料,好吃不上火。上桌的那一刻,香味十足,让人忍不住就想要动筷子。

  第二种吃法推荐清蒸为好,清蒸能最大限度保留鱼肉最原始的鲜味。当然,如果你想要吃其他的烧法,尽管提,肯定都能满足你“挑剔”的味蕾!

  客官,您的菜来啦!

  心满意足的吃到正宗的云和湖鱼肉后,山水之舟·神仙居内的其他菜品也是别具特色。一道道传统的云和美食在后厨师傅的精心烹饪下,摇身一变,成了老少皆宜的新菜品。

  烤猪蹄,肥而不腻,唇齿留香。烤地瓜,甜香软糯,让人回忆起童年时光。在这里你更是可以吃到,包裹满满馅料的云和传统小吃油桶饼,满是金黄的煎雀,造型独特的麻叶果。

  油炸小河虾,金黄酥脆,在搭配上山水之舟·神仙居自酿制的红曲酒,一口一个根本停不下来!

  平时市面上常见的螺丝大多都是红烧做法,而在云和最为普遍的吃法便是椒盐炒制了。经过不停的翻炒,表面的壳上变成了灰白色,再撒上椒盐和花椒,整个香味扑鼻而来。

  赏一湖水波荡漾

  喝一顿全鱼家宴

  来山水之舟·神仙居

  一同品味碧波烟雨的云和

  为庆祝山水之舟·神仙居开业20周年之际,推出以下福利感谢大家一直以来的支持:

  1、针对职工疗养,如若两千五的疗养费用都在山水之舟·神仙居消费,店内就送价值788元的浮云一盏房劵一张。

  2、7月份到店消费即可赠送特色小吃一份。

  3、关注云和文旅公众号,转发文章至朋友圈,即可参与抽奖活动。

  【店铺名称】

  山水之舟·神仙居

  【营业时间】

  11:00-15:00

  17:00-20:00

  【联系电话】

  邱夏娟

  13957063600

  669600

  【店铺地址】

  云和县浮云街道溪口村

  慧云寺对岸

  文章来源:云和文旅