星图登陆地址“菌”临天下之云和黑木耳

木耳生于朽木之上,味甘平,可轻身强志。

想必大家对黑木耳的印象都是一样的:

著名山珍、养生法宝。除了黑,星图登陆地址似乎没什么缺点!

那些尘封的历史,也曾是它的骄傲。

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  “我”的名字叫云和黑木耳,是国家地理性标志产品,得到了人们的认可和好评,云和小城是“我”的故乡,这里山青水秀,云雾缭绕,空气湿度大,温差小,山林植被覆盖率高,水系分布密集,地下水源丰富,水源均属源头水,无工业等人为污染,纯净清洁。

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生在这里,“我”就能长得圆润饱满,色泽黑褐,

湿润时“我”是半透明的样子,干燥时“我”便会收缩变为脆硬的角质,

“我”是一种可素可荤,营养丰富的“菌”类哦~

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民国二十八年的时候,

“我”和我的兄弟姐妹们还受到了周恩来总理的参观视察,

“我们”生长得如此水灵,星图登录网站连总理都连连称赞呢~

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“我”从小就喜欢长在朽木上,

人们说“我”是一种“菌”类,

我的故乡云和是中国木制玩具城,

玩具生产会残留下大量的废弃木屑和边角料,

其实,这些废料就是滋养我们最好的环境。

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后来,聪明的云和人便想到了这一点,

把废弃木料收集回来加工,养育了我们一个大家族,

对人们来说,这样既降低了培育“我们”的成本,

又不会浪费木材、污染环境,“我”的故乡依旧充满着灵气。

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吕周亮\摄

云和师傅,“菌”临天下。

云和有这样一批“特殊”的师傅,身怀技术,满脑子经验。

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  2005年,县委、县政府审时度势,把拥有云和户籍的具备技师以上职称、5年以上异地开发经验、一定示范带动作用的知识技术型劳动者,统称为“云和师傅”。时至今日,“云和师傅”已成为云和人引以为豪的金名片,这个金字招牌不仅凝聚着云和人民的心血智慧,还体现了云和人民敢闯敢拼的精神内涵。

  从“泥腿子”到“土专家”,从“卖体力”到“卖技术”,从“单独干”到“组团式”,从“走天下”到“闯网络”,从“个人富”到“大家富”......短短十多年时间,原本名不见经传的“云和师傅”,成为了全省首个也是唯一一个以人名命名的劳务商标和质量名牌,声名远播海内外,“云和师傅走天下”家喻户晓。

  代料黑木耳栽培技术是食用菌生产历史上的一次重大创新和突破,千名“云和师傅”将云和独有的“代料黑木耳栽培技术”传播到全国各地。

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  云和师傅们奔向全国各地,送技术,送经验,为脱贫攻坚贡献着积极力量。近日,新疆阿克苏地区的木耳已经陆续下地了,远在新疆的“云和师傅”王金荣正在帮助农户们把握好刺孔养菌的温度。

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  今年58岁的“云和师傅”王金荣已有近30年的食用菌种植经验,先后在千岛湖、金华等地传授食用菌种植技术。2017年,浙江援疆积极推动“万亩亿元”增收工程试点,组建了政产学研用一体的技术攻关团队,外引浙江食用菌创新团队力量,在沙漠戈壁培育出首批黑木耳。王金荣奔赴千里之外的阿克苏,成为第一位担任食用菌技术员的“云和师傅”。

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王金荣师傅在基地察看黑木耳长势

冬去春来,再有一个多月,阿克苏的黑木耳便会迎来大丰收。

吃木耳,当然吃云和黑木耳。

云和黑木耳朵形美观、肉质厚、光泽、耐泡、脆嫩、味美、口感好、营养丰富。

“山兰”牌是云和黑木耳的典型代表,

并被中国食用菌协会评为全国黑木耳行业龙头企业,获得“浙江省名牌”称号,

云和黑木耳2011年被评为丽水市“处州十珍”农产品。

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云和黑木耳有着清肺活血、益胃润燥等功效,

能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;

可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,

能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

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云和黑木耳价格亲民,可谓是家居必备。

凉拌黑木耳是我十分喜欢的一道家常凉菜,干燥闷热的春夏季节,

如果有这样一小碟,星图登录测速那是比空调还要好的安慰。

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将木耳清洗泡发后撕小朵,入沸水略焯,

沥干后加入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、糖、盐,拌均就可直接吃,

还可以加洋葱、青椒、胡萝卜、香菜等等。

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黑木耳菌类的鲜配上蛏子海鲜的香,着实是一锅鲜香味美的小炒菜,

热乎乎的冒着热气,一碟清炒木耳,谁又能抵抗得了呢?

“菌”临天下的季节

云和黑木耳一定不能少

你还喜欢哪些菌类食物?

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