喜讯

　　云和梅源芒种开犁节

　　入围了第五批国家级非物质文化遗产

　　代表性项目名录、推荐项目名单

　　由此梅源芒种开犁节填补了

　　芒种在二十四节气国遗目录中的最后空白

　　郑连平/摄

　　12月21日，文化和旅游部公示了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单，在公示的337个项目中，丽水市云和县梅源芒种开犁节成功入围民俗类项目名单。

　　邹金清/摄

　　开犁节是典型的古老民俗节日的延续和发展，产生于深厚的农耕文明的土壤，从形式到内涵涉及到农耕文明的生产和生活，较完整地保留了民俗活动的原生形态。

　　林昌海/摄

　　梅源芒种开犁节约定俗成的一整套祭祀仪式完整地留存至今，祭祀场面隆重，表演多较自由，节日通过农事操作、祭神赛歌等形式，集中展示山区农民在劳动生产中的习俗。

　　陈敏/摄

　　云和梯田农耕文化渊源流淌

　　YUNHE

　　云和梅源地区的山民们世代生活在群山环绕之中，他们的祖辈用勤劳和智慧开垦堆砌了51平方公里，规模庞大的梯田群，它如链似带，行云流水，薄洒柔畅，气势恢弘，形成妩媚而潇洒的曲线世界。

　　云和作为一个畲、汉、客家多元化杂居的城镇。在这里，山、水、梯田、人与自然和谐共处，融为一体。居住在梯田的云和山民，日出而作，日落而息，凿井而饮，耕田而食，独特的地域和人文环境孕育了古朴璀璨的梯田农耕文化。

　　古时由于生产工具简陋以及天灾等因素，人们认为不可预测的自然现象是由神灵控制的，为了寄托美好质朴的愿望，祈求神灵保佑家畜兴旺，五谷丰登，先民们就举行开犁这一民俗活动。

　　云和开犁习俗由来已久，至今已有800多年的历史。有史料记载，早年云和衙门的官员每年春耕开始之际，都要到城郊的“先农坛”，由县官带头亲自下田耕地，以示官府对农业生产的重视。

　　黄丽伟/摄

　　龚启富/摄

　　云和梅源一带高山地区气温偏低，因此开犁仪式选择在每年的芒种时节举行，预示着农忙季节已经开始，并借以祈福。

　　《梅源春晓》郑建新/摄

　　开犁节民俗活动形式复杂多样

　　YUNHE

　　节日清晨，家家早起准备节日的祭祀食品，并为参加节日活动的牛披红挂绿，开犁节在山民原始古朴的锣鼓声和“呜呜”的喇苇吹奏声中，拉开序幕。

　　王志坚/摄

　　杨殿良/摄

　　“开山锣，开山鼓，开山号，满山铺...”随着开山号子的吼唱，犒牛仪式开始。各家主人将耕牛牵至田头，身着盛装的姑娘将一早熬制的米汤和农家自酿的红酒倒入木盂给耕牛吃，以犒劳它为人类勤勤恳恳的劳作，表达主人对牛的感激、崇敬之情。

　　蒋中来/摄

　　接下来的仪式是“祭神田分红肉”，这是每年拜祭时重要的仪式之一。神田，即村中同姓家族间轮流耕种的一垄公田，轮到谁家种，每年的祭祀费用就由谁家来负责。

　　《准备祭祀贡品》谢小燕/摄

　　陈小燕/摄

　　祭祀时，首先要在田中宰杀一头猪，再燃香和蜡烛祭拜，感谢庇佑一方水土的神明及感恩祖先开垦这一片土地惠及子孙的恩德。然后将猪肉分成条状，在红纸条上写上各家户主姓名，绑在分好的猪肉上，给村民们共享，寓意五谷丰登，六畜兴旺，宗族和睦兴盛。

　　《人山人海》沈奇云/摄

　　此时，远近村民纷纷聚集，场上欢声雷动，原生态山歌此起彼伏，在一垄垄梯田间传唱，表现出先民们改造自然，征服自然的力量以及对美好生活的憧憬向往。

　　杨殿良/摄

　　王华平/摄

　　梅源芒种开犁节换新颜

　　YUNHE

　　云和自明景泰三年建县以来，历史悠久，文化底蕴深厚，传统的民间习俗在当地一直得到很好的保护及推广，以梅源芒种开犁为例，就已成功举办了十四届了云和梯田开犁节活动，每年吸引了大批海内外游客的目光。

　　近年来云和举办的开犁节活动

　　云和梯田开犁节活动，保留了最为传统的开犁非遗民俗表演，向所有热爱自然文化的朋友们，推荐“非遗自驾体验游”可以自驾游玩并体验“开犁”非遗和插秧环节。

　　《“金花”四溅》陈智明/摄

　　《幸福向前冲》林川云/摄

　　与此同时，梯田景区还设置了线下田园市集，出售当地的特色农产品，这是云和文化之美与现代文明的碰撞。

　　如今，开犁节不再仅限于传统的仪式活动，更是搭配上新潮的抖音话题活动、淘宝直播带货等一系列线上活动，将当地云和梯田当地风情习俗融入到民众的日常生活当中去。

　　一方水土一方人，开犁节这一民俗活动正是独特的地理环境和深厚的历史文化积淀孕育而成的，具有鲜明的文化个性，它将历史与民俗风情相互融合，相得益彰，相信这一方山水民俗在云和县相关部门的保护下会绽放出更加质朴而原始的美。

　　童话云和 山水秀丽 放肆游玩

　　历史悠久的梅源芒种开犁节

　　向世人展现出云和传统的民俗魅力

　　也让我们一起为云和梯田创5A

　　共同加油助力吧！