星图:_打开遂昌24小时,把自己丢进美食里!
遂昌,一座撩人的小城,遇见便是美好。
秋韵遂昌, 来过方可体味。
在遂昌的24小时,带你遇见遂昌之秋。
南方以南,即是故乡沈逸丹 - 南方以南,即是故乡
7:00-8:00
落胃早餐打开美好一天
开了30年的姐妹馄饨,一碗猪油小馄饨,征服了无数遂昌人的胃。
馄饨都是每天现包,新鲜无比,陪伴了一代又一代的遂昌人长大。
店里馄饨最大的特色就是皮薄馅多,煮熟后的馄饨皮都成半透明状,若隐若现的肉看着十分诱人。
秘方还藏在那一勺猪油里,一口咬下馄饨,浓郁的香味在嘴里炸开。
地址:西街19弄5号
如果一碗馄饨不够,那就再来两个包子。小雨给大家推荐的这家早餐店,开了二十多年,每天早晨都食客络绎不绝。
一个大肉包,一个梅干菜包,一碗咸豆浆,开启遂昌人活力一天。
早上七点,就有很多人在门口等着包子开笼。
包子的个头特别大,梅干菜包是最受欢迎的品种,活面发酵的包子皮很有嚼劲,梅干菜五花肉馅饱满且可口,再配一碗咸豆浆,无敌。
地址:西街19弄29号
8:00-12:00
南溪绿道醉氧、漫步、骑行
南溪绿道,宜走路宜跑步宜骑行,既有青山相对,也有秋风拂过水面,听鸟鸣山野,如行画中,穿越遂昌最美的风景线之一,享受遂昌诗意金秋沿途美景~
@舒怀/摄
惬意地骑行、漫步在秋意盎然的小道上,望着天边重重叠叠的山峦,让人不觉心之神往。
12:00-14:00
老梁全鱼宴,鲜到欲罢不能
▲老梁私房菜门店
老梁私房菜是遂昌目前唯一的一家本地野生溪鱼馆,主理人老梁对于食材本身的鲜美严格到极致,其中,最具特色的就是全鱼宴。
▲老梁私房菜全鱼宴
全鱼宴的食材均甄选自本地,遂昌因青山绿水而闻名,食材也不需复杂的调料,保留了食材源头的原生态。
进店必点的必是招牌酸菜胖头鱼,肥嫩的鱼片一入口就异常惊艳。辣椒的辛辣包裹着鱼肉本身的鲜滑,配上提前用油炒过的酸菜,去除了腌菜的苦涩感,瞬间打破了对酸菜鱼的看法!
而黄家有机鱼,上桌率排第一,打响了老梁的品牌,认识了老梁,也让大家吃到黄豆和鱼的不一样结合。
黄豆加入秘制配方,精制而成,配上独特的铁锅慢煨,越煮越香。现杀,现烧,经过多道工序,可想味道鲜美无比。
▲更多菜品,请点击下方下划线文字了解
味道研究所 | 鱼鳞、鱼皮、鱼泡齐上阵的全鱼宴,在遂昌你吃到过吗?
14:00-17:00
穿越明朝,偷得浮生半日闲
“汤显祖纪念馆”位于遂昌县城北街四弄,面积900平方米,由前院、馆舍、后园三部分组成,环境优美,古朴雅致。
走过深巷,从高高的门槛踏入,便进入了纪念馆内。一入门空气中散发着一股淡淡的木头香味,阳光洒进院子,有一种幽静美。仿佛很长很长的光阴都在这里留住了。
过了庭院往前就是堂屋,有一幅汤显祖画像居于其中。这幅画像是现今唯一存世的汤显祖画像。
旁边的展厅则是陈列室,介绍汤显祖生平和在遂昌的政绩,以及他的艺术创作和后人的评论研究。
小小的展厅里,整齐陈列着文人墨迹、旧时书简、舞台照片,过往的岁月隔着几十、几百年的物是人非,在这里重聚,还原出汤显祖的一生。
后院的小花园,回廊的那一头,有座小戏台,挂着出将入相的门帘,上面的匾额写着四个字:姹紫嫣红。
17:00-20:00
悠悠昆曲,赏花品茗,品饕餮盛宴
“梦回莺啭,乱煞年光遍,人立小庭深院,炷尽沉烟,抛残绣线,恁今春关情似去年....”一段熟悉的唱腔带你进入厨娘·牡丹亭—花园餐厅。
一方青瓦,一爿雕塑,三两古董,几幅墙画,沉淀其中。极具腔调的小包间,用紫布门帘做掩,颇具韵味。曲酒贺佳肴,在厨娘·牡丹亭,不经意间踏人,就会在这古色古香中醉迷。
厨娘·牡丹亭“缘”起汤公文化。厨师以严谨的态度和熟练的厨艺,将山珍与昆曲文化完美融合。
在此可以享悠悠昆曲,赏花品茗,品饕餮盛宴,让你在此品味这座城市的柔情。
餐厅的菜品各具特色,有欲罢不能的鲜、率性而出的辣、五彩缤纷的甜……如果非要问我最推荐什么,一定是遂昌十大碗。
20:00-22:00
夜色撩人、美味遍布街头巷尾
如果夜色正好,星空便是最唯美的意外。晚饭过后,漫步于遂昌县城的岸堤小道上,看万家灯火,温馨美好。
走累了,寻个安静的咖啡馆,坐下小憩一番,点上一杯咖啡,几份小食,翻开那本心仪已久的书,酣畅淋漓一口气读完。
当然,这里的夜晚最不缺的就是美味小吃。飘出的香味,打开了遂昌最闪耀的夜晚。
苍蝇馆子、路边摊、夜市……点个菜,撸个串,喝酒猜拳,可以聊上一夜。在这样的市井生活中,你绝对能很好地体验老遂昌“吃”的魅力。
22:00-次日7:00
送你一枕好梦,清风自来
生态环境优越、文化底蕴深厚的遂昌,总能成为闲情雅趣之人所向往的诗和远方。正好牡丹亭民宿承载了所有美好,是给你好梦的地方!
牡丹亭民宿,中式柔美,雍雅传统。推门而入,旧木做斗拱,老木箱立墙,斑驳的老物件让这座建筑有了温度。
正如民宿24间客房的名字:遇见,闻喜……就这样,循着雅名,仿佛入了戏,见证着杜丽娘与柳梦梅的凄美爱情故事。
《牡丹亭》元素贯穿于民宿的每一个细节,个性化和充满艺术感的中式设计,既看得到民宿的质朴无华,又透露出现代的流光溢彩。不需要有任何负担,只需要享受当下的时光就很美好。
Tips:厨娘牡丹亭
地址:梅溪路47号
餐厅电话:0578-8256777 民宿电话:0578-8256868
遂昌
遇见,便是美好