在云和，除了美景，舌尖上的盛宴让每一个到过这里的人都无法割舍。

||仙宫鱼头-云和必吃菜

来到云和，哪有不吃仙宫鱼头的道理～

精选云和湖野生花鲢鱼鱼头，佐以姜、蒜调味，中火炖制。鱼肉肥美，鲜而不腻，鱼汤更是香味浓郁，没有一丁点土腥味，营养价值还极高，美味又养生。

||豆腐娘-当地人独有的美味

 　　豆腐娘是云和、景宁一带山区独有的特产，用新拔的嫩豆磨成的豆腐泥，嫩而不滑，细而不流，软而不粘，糊而不腻，爽然适口，香气扑鼻......农村人还有个不成文的规矩，不管是谁家磨豆腐泥，左邻右舍都要送上一碗～

||雪梨-“脸大”的云和水果之王

（图：@丽水发布）

在云和，山里人家大都习惯前门种柚子，后院种雪梨。

每年春天，云和雪梨花开枝头，9月中下旬硕果挂枝。作为云和著名的水果，雪梨皮薄多汁，口味香甜。个头也是非常硕大，一只手根本握不住，有的甚至比脸还大！

||云和老茶-原生态的味道

　　云和梯田一带盛行喝老茶，那里的山民叫“引老茶”。老茶没有名茶的光鲜，朴实、自然、普通，喝一口，温和醇厚。在梯田间，饮一碗原生态、农家冲泡的梯田老茶，仿佛山山水水都被吞进肚子里去了～