春节去哪玩？带你去千岛湖吃纯正美食。千岛湖位于浙江省杭州市淳安县境内，杭州千岛湖与加拿大渥太华西南200多千米的金斯顿千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称为"世界三大千岛湖"。据了解，千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首，为国家一级水体，被誉为“天下第一秀水”。1984年12月15日浙江省地名委员会正式将新安江水库命名为“千岛湖”。

     顾名思义，千岛湖美食大多与生活在水里的美食有关，最具代表千岛湖美食的一定就是千岛湖鱼头了，鱼头的烹饪方式很多，色香味俱全，特别是鱼头熬出来的汤，鲜嫩可口，是来千岛湖必点的菜之一。

 

     千岛湖有鱼就一定会有豆腐，在千岛湖较为出名的就是鱼头豆腐煲，千岛湖的豆腐是用千岛湖的湖水研磨而成，据说当时乾隆皇帝游玩江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。

     河虾也是赞不绝口，虽然虾与别的地方没有什么不同，但是胜就胜在了虾的新鲜，虾肉鲜滑可口，尝一口也是幸福的。千岛湖还有更多美食，喜欢吃海鲜的一定不能错过哦！千岛湖围绕湖而建的农家乐风景优美，在农家乐就可以观看千岛湖美景，犹如人间仙境，美不胜收。

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