长兴的早餐店最可见的就是干挑面了，正是投其所好，人人都爱呀，干挑面好吃还又实惠，让人百吃不厌，成为了长兴的一大特色。

                

  三五个长兴人坐到一起吃干挑面，大家都会谈论起长兴哪家干挑面最好吃呢，有的说是古城街那边、有的说是北门菜场那边、有的说是自家门口那家，大家议论纷纷，都在发表自己的意见，开心的合不拢嘴。

  如果你常年需要出差工作，那一定是一直想念的早餐了无疑了，说起干挑面，大家都很有共鸣，可见一个城市的美好珍贵就是大家齐心协力共同喜欢这个城市，以及这个城市带来的一切。

  干挑面的做法也很简单哦。

  1：清水热锅煮沸，下面用大火煮，锅盖盖一半，煮至1-2分钟即可加入少些冷水，继续煮1-2分钟即可捞出。

  2：拌面讲究起锅前就要把调料配好，倒入少量鸡精、酱油、猪油、辣椒酱（看自身口味加入）待面起锅下碗时，迅速均匀搅拌，即可享用

长兴的特色干挑面你想尝尝味道吗？绝非普通的面条哦，听了这些口水直流呢，长兴还有很舒适的农家乐也值得一住哦，百驴旅游的使命是让游客以最实惠的价格订到最满意的农家乐。订农家乐，上百驴网哦（点击查看）

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