在风景优美的莲都区岩泉街道叶平头村，村民们正在平整土地，准备种植轩德皇菊。皇菊其花形如绣球、色如黄金、花型美观、气味芬芳，极具观赏性。秋天开花后，层层叠叠的梯田宛如“满山尽带黄金甲”。

　　“基地种植了200多亩皇菊，采用轮耕模式，土地能得到休整，种出来的皇菊品质更好。”丽水市轩德皇菊开发有限公司总经理金关根告诉记者，皇菊的口感和形态超越普通菊花，深受普通消费者的喜爱。高品质的特级皇菊最贵卖到150元一朵，普通皇菊一朵卖10元左右，产品供不应求，基地年产值达1000多万元。

　　轩德皇菊开发有限公司作为皇菊产业的龙头，2020年有新的突破，实现质的飞跃，取得累累硕果。产品经欧盟标准检测合格，推荐为全国两会浙江代表团用茶，同时公司成功创建了省骨干农业龙头企业。

　　产业兴则乡村兴，村里自从2013年引进皇菊种植基地后，每年能增加80余个就业岗位，带动村民村集体增收致富。村民还办起了民宿农家乐，日子越过越红火。

　　记者了解到，今年基地引进了100多种观赏菊，等到菊花盛开时，村里还会和往年一样举办菊花节，吸引大批游客前来赏菊。

　　届时，基地周边的老百姓也会忙碌起来，采菊、分级、烘干、包装，井然有序，个个喜笑颜开，采花期一结束，就可以领取这个月4000元的工资了。像这样常年在基地务工的农民达30多个，每年人均收入近5万元。更多的是村民把家中多余的干菜、余粮、特色农产品摆放在门口，游人纷纷赶来抢购，全年销售额可达200多万元。同时也带动农家乐、乡村民宿的发展，一朵菊花成了美丽花、致富花、幸福花。

　　皇菊

　　【历史沿革】

　　菊始载于《神农本草经》，列为上品，该书载：“菊华，一名节华，味苦平，生川泽。” 《本草蒙筌》载：“山野间味苦茎青, 名苦薏勿用；家园内味甘茎紫，谓甘菊，堪收。”《本草纲目》载：“甘菊始生于山野，今则人皆栽之。” 苦薏即今之药用野菊花，甘菊即药用菊花。

　　《神农本草经》载菊花“治风头，头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年。”《本草求真》云：“甘菊专入肝、肺、肾。其味辛，故能祛风而明目；其味甘，故能保肺以滋水；其味苦，故能解热以除烦。” 《得配本草》谓其：“一切胸中烦热，血中郁热，四肢游风，肌肤湿痹，头目眩晕者，俱无不治。”

　　【功效】

　　散风清热，平肝明目，清热解毒。

　　【产品开发】

　　菊花茶，可以直接开水冲泡。

　　食品，如菊花饼、菊花酒、菊花糕、菊花月饼等。

　　【丽水产业发展】

　　2013年丽水市轩德皇菊开发有限公司从江西婺源引进120亩皇菊在莲都岩叶平头村发展种植，整个生产过程按绿色有机的农业模式进行管理，采用施有机肥、物理防治虫害、人工除草。此后松阳县象溪镇上梅村、青田县阜山乡陈宅村等地相继引进皇菊种植，如2018年青田阜山种植了千亩皇菊基地，采取“水稻皇菊”轮作模式，因地制宜发展特色农业，积极创建省级“稻菊”主题特色农业强镇。

　　轩德皇菊产业结合农旅融合，每年基地花开时节都会吸引上万游客前去观赏摄影。丽水市轩德皇菊开发有限公司从2013年莲都区重点农业龙头企业发展到2020年浙江省骨干农业龙头企业，成为丽水市中药材产业发展的标杆企业，轩德皇菊产品在各大农博会获奖颇丰，2019-2021年连续三年成为全国两会浙江代表团用茶、2021年通过中国良好农业规范认证。2021年轩德皇菊制定发布丽水市地方标准《皇菊栽培技术规程》（DB3311/T 189─2021）。

　　2021年全市皇菊种植面积1565亩，投产面积1565亩，产量27.20吨，产值3800万元。