“人止食笋而遗肉，每日逢加餐，经时不思肉”。这些话并不只是说说而已。

人间有味是清欢。笋，是味蕾最好的春夏伴侣。

中国是食笋最早的国家之一，至今已有3000多年的历史。

五月品鲜季，食笋当造时。

油焖笋、火腿烧笋，腊肉炝笋，泡椒笋炒……

整个五月，我可以每天都靠着吃笋过活。

笋的品种很多，作为一个地道的松阳人

钟爱的是那一口翁村“状元笋”

状元笋（笔头笋）俗称“判官头”，自古被视为菜中珍品。

清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”。

翁村的冬笋、春笋、鞭笋我们统称状元笋。在这个季节，我们能吃到的是鞭笋。

鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头，状如马鞭，色白，质脆，味微甜而鲜。

吃笋是一件堪比弹琴下棋吟诗作对的风雅之事，好的环境更是给“这件事”增添了些许情调。

翁村的状元笋出名，其中有一大半的原因是它得天独厚的自然环境。

状元谷瀑布群就在这个村，其主峰海拔在千米以上，与数千亩原生态森林相依托，

瀑布所在的山谷幽深，山间林木茂盛，

瀑下潭水清澈见底，潭边岩石林立，

乌龟探宝，文房实景等各种岩石景观，栩栩如生，

瀑布顶端飞流直下，凌空飞舞，景色令人叹为观止，

盛水时节更是连成一片，十分壮观。

山谷中古树参天，树叶繁盛，山清水秀，鸟语花香，如同人间仙境。

瀑布群中有:龙潭，乌龟探宝、双叠瀑、美女峡、文房瀑、状元大瀑布、

仙女散花、高山流水，和尚背老婆、迎客石，九龙瀑布，美不胜收。

苏东坡说过：“可使食无肉，不可居无竹。”

翁村的状元谷山庄，座落在采摘园竹海边。

住在山庄，尝上几口脆笋，

凉风习习吹过，伴随着竹叶“沙沙”作响，悄然入眠。

不知不觉，竟过上了苏东坡都羡慕的生活

风雅之人需做儒雅之事，山庄内设有“状元谷书画院”，

入住的客人除了赏花、品食，还可大笔一挥留下佳作。

好的周边环境，古朴怀旧的装饰，吸引了众多艺术家入驻。

运气好的话，还可以和各位名家展开艺术交流。

诚邀您！

来松阳 · 翁村，做一回风雅潇洒的人。

状元谷山庄

地址| 松阳县望松街道翁村

预约电话| 17858911118

松阳旅游咨询投诉电话：

0578-8060116

来源：松阳文旅