星图平台注册登录_酷热难耐之际 云和自会给你清凉



图源/马蜂窝 果小桃

  南方的湿热,像蒸笼般,一点点开始熨烫挣扎其中的万物。

狗吐舌,猫咪眼,人也不得不避其锋芒,纷纷躲进空调房享受一缕清凉。

  云上五天民宿——图源/马蜂窝 果小桃

  “水深火热”的夏季,正式拉开序幕,

  你做好准备迎接小暑了吗?

  让传统习俗给生活添彩

  “小暑晒伏,去霉防蠹”民间相传农历六月六是龙宫晒龙袍的日子,正值小暑期间。

当你行走在路上,留心观察窗外就能发现每家每户都晒着雪白的棉被和衣物。

  这一天,人们都会不约而同“晒伏”,把久存箱柜里的衣服晾出来暴晒,以去潮去湿、防霉防蛀。


“小暑尝新,日尝日新”,小暑过后需品尝新米。

小暑之后的第一个辛日,将新割的稻谷碾成米,

先做成饭食以供祭祀五谷之神和祖先,再者是自家人食用。

如今不用再去供祭祀五谷之神和祖先,但是在云和依旧保留吃新米,

尝新酒的习俗,也是为了寓意“日尝日新,生活越尝越新。”


“暑天食冰,不如吃瓜”从古至今都是一大幸事。

文天祥在《西瓜吟》中描述:“拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。

千点红樱桃,一团黄水晶。下咽顿有烟火气,入齿便作冰雪声。”

一刀破瓜,清脆的声响和多汁的红瓤让喜爱夏天的人,

忍不住大快朵颐,吃得满嘴红渣、浑身舒坦。


  云和的美味舒缓人心

  暑热虽然让人难熬,但热浪来袭依然能够快乐的生活,也不失为人生的一大闲情。

“小暑热,果豆结”小暑一到,可把云和的农民高兴坏了,

菜地里的茄子、黄瓜、辣椒陆续成熟结果,池塘内莲花盛开,仙藕结缔。

  时至夏日,挖藕人深入莲花藕池寻藕,半身陷入淤泥之中,顺着荷叶及藤蔓慢慢摸索,

指尖与这骨节般脆硬相连的藕节撞了个满怀,便是相当惊喜的趣事。

小暑当天,云和民间便有“吃藕”这一习俗,藕谐音“偶”,食用莲藕便有“佳偶天成”的美意。

  从市场买来带有淤泥的藕断,就可知这是晨间刚挖出来的,清水洗净,切片下锅水煮捞出,再加入肉丝翻炒。

一块如白玉般的藕片入口,脆、嫩、甜、香,水份足,清凉在口在心,何等惬意。

夏日里火气旺盛,更需要消消火。

从荷塘采下的莲蓬,可以直接食用,绿色或者紫色的莲子去火润肺;

而从池中挖出的藕,切上几片,加盐煮开,自然清香,就是一份上好的汤。


  一些不喜莲子苦味的云和人,也会将新鲜采摘来的莲子加入桂圆,

银耳与适量冰糖制作成莲子汤,从冰箱冷藏柜内拿出的莲子汤,味道微甜而又冰凉。


  云和的安逸给生活降温

  云和的盛夏不只是炎热,还有诸多“清凉”。

凤凰山森林公园满眼绿荫,到处是乘凉的行人,

所以老伯选择前往此处在凉亭内打个盹,或是坐在树荫底下和老友来一盘棋局,玩的不亦乐乎。

  云和凤凰山可供行人休息的凉亭

  除此之外,云和的老人们更爱约上三五好友,一起齐聚中山西路内的小花园里打扑克,

这也成为了老人家们夏日消暑解除烦闷的一大趣事。


云和上城门外小花园乘凉的大爷大妈

  而炎炎夏日,大多数年轻人选择关起门来,整日与空调作伴,

少有机会在听到那专属夏天的声音“蝉鸣”了吧,不禁让人追忆起专属云和人的似水年华。


  图源/长颈鹿有恐高症

  回忆起曾经自己还是那个不怕晒黑的小孩,跳进云和湖里不肯上岸,生龙活虎的在水中嬉戏。

趁老农不注意,偷偷摘一片荷叶盖在头顶,当作是遮阳伞,丝毫不顾形象的跳入田间摸泥鳅,雨里淋个畅快。

玩累了就索性躺在树荫底下的竹椅上,学着阿公眯缝着眼睛,

慢慢悠悠地来上一杯老茶,丝毫不理会头顶烦躁的蝉鸣,

只是听见从远处传来卖凉腐的声音逐渐清晰,原本的疲惫一扫而光,转眼又重新焕发活力。


夏夜里云和江滨公园玩沙小孩

  夜幕降临,月上柳梢头,暑热随着阳光的落幕渐渐消减,

微风依旧温热,萤火虫的点点白光,在云和梯田的秧苗间错落铺开,

追寻着地上的“星光”,恍若走进梦幻中的童话世界。

  图源/马蜂窝 果小桃

  忽而笛声悠扬而起,池中荷花散发出淡淡幽香,这一刻人们早已忘却暑热,思绪追寻“星光”、花香与悦耳飘扬的竹笛声。

  北宋著名词人周邦彦说:“此时情绪此时天,无事小神仙。”

情绪好了,大热天也可以像是天上没事做的小神仙一样悠闲快活。


  夏夜里城西大排档内吃冷饮的母子

  小暑便是如此,一处绿荫,一把蒲扇,一碗凉腐,一次戏水,一场露天电影,便可在云和这座县城衍生出无限乐趣。

  图源/赵凯强

  图源/潘庭聪

  尽管蝉鸣不休、蛙声鼓噪,但依旧可以欣赏荷塘月色,浮云溪璀璨夜景,清夜细数丛间流萤。

如此说来,小暑是“伏”也可以是“福”了。

  图源/马蜂窝 果小桃

  

  虽然我们无法左右天气,

  但却能够左右自己的心。

  别担心,云和自会给你一份清凉。

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来源:云和文旅