9月28日上午，由市委宣传部、市农业农村局、市人力社保局、市妇联、市农投公司五单位联合主办的2020丽水味道创意大赛在丽水职高大礼堂盛大启动。

　　青田稻鱼米、缙云烧饼、庆元黄粿、遂昌长粽……在昨天的活动中，各县（市、区）选派代表分别推介了本地特色小吃，每个县（市、区）都有自己的风味菜品，展示出了“丽水味道”独特的文化内涵。

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　　本次大赛以“匠人、匠心、匠品”为主题，旨在挖掘丽水地方传统名宴、特色菜肴、小吃点心，提升丽水美食，构建“丽水味道”产品标准化、品牌标准化、服务标准化体系。

　　经过评委的评选，最终角逐出“丽水味道”创意推介一等奖2名、二等奖3名、三等奖4名。其中，遂昌长粽、畲乡十小碟获得丽水味道创意推介一等奖；缙云烧饼、云和十二道、庆元黄粿获得丽水味道创意推介二等奖；青田稻鱼米、岁月八珍鸡、油老鼠、处州白莲获得丽水味道创意推介三等奖。

　　活动期间，举行了“丽水味道”研发展示中心授牌仪式、“丽水味道·莲”主题宴品鉴会。现场还进行了美食直播，缙云烧饼、红美人葡萄、长粽、地瓜面等丽水特色美食，通过网络镜头被更多人熟知。

　　“美食无界限、创意无极限”，在接下来的10月16日，万地广场还会有“丽水十大养生汤、十大人气小吃、十大传统小吃、十大创意小吃、妈妈的味道”等赛事，敬请期待。

　　来源：处州晚报